Cours de cuisine berbère
DESCRIPTION
Immergez-vous dans la riche culture culinaire berbère lors de ce cours de cuisine interactif et enrichissant. Apprenez les secrets des recettes traditionnelles transmises de génération en génération, découvrez les ingrédients locaux et les techniques de cuisine authentiques, et dégustez les délices préparés avec amour dans une atmosphère conviviale et chaleureuse.
PROGRAMME
Introduction à la Cuisine Berbère : Notre chef partagera avec vous l’histoire fascinante de la cuisine berbère, ses influences culturelles et les ingrédients clés utilisés dans la préparation des plats traditionnels.
Préparation des Recettes : Mettez-vous au travail dans la cuisine et apprenez à préparer une sélection de plats berbères emblématiques, tels que le tagine, le couscous, les pastillas et les salades marocaines. Suivez les instructions expertes de notre chef, qui vous guidera à chaque étape du processus.
Cuisson et Dégustation : Une fois les plats préparés, installez-vous pour savourer le fruit de votre travail. Profitez d’un repas convivial en compagnie des autres participants, échangez des histoires et des astuces culinaires, et découvrez les saveurs authentiques de la cuisine berbère.
Moment de Détente : Après le repas, détendez-vous dans une atmosphère détendue et profitez de l’hospitalité berbère avec un thé à la menthe fraîchement préparé. Posez des questions supplémentaires à notre chef, partagez vos impressions sur le cours et repartez avec de précieux souvenirs et de nouvelles compétences culinaires.
Inclus
- Tous les ingrédients et équipements de cuisine
- Leçon pratique avec un chef berbère expérimenté
- Repas complet de plats berbères préparés pendant le cours
- Thé à la menthe et discussions informelles